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受注発注の為に、商品の入荷発送にお時間を要することがございます。またマイケル・マイケルコースでの在庫状況により、品切れの場合もございますので予めご了承の上ご注文下さい。
買付け地:ロサンゼルス、ニューヨーク、USA

マイケルコース
Michael Kors バッグ

素 材PVC、コットン
仕 様トップジップ開閉
外側2スリップポケット
内側ジップポケット
内側7スリップポケット
取り外し可能ショルダーストラップ
サイズ約 縦/22cm 横/28.5cm マチ/15cm

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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。
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ベッド下 押入れに使える組立て簡単折り畳み式で取っ手 ファスナー マジックテープも付いてて便利な多目的で大活躍間違いなしの布製収納ケース単品 ファブリック 収納ケース 正方形薄型タイプ 幅42cm 奥行42cm 高さ13cm 単品 収納ボックス ベッド下 多目的 衣装 ファブリックボックス 収納BOX 衣装ケース ベッド 下 衣装 収納

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

S型不燃性巻線抵抗器/JIS-C-6401準拠品/【ホーロー抵抗】 昭和抵抗器S形不燃性巻線抵抗器【受注生産品】【ホーロー】【SZG500W形】SZG 500W 360Ω J

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

ラミネーター A3/A4対応 ラミネート事務機 3分間ウォームアップ ラミネート速度1分間250mm 気泡なし 波打ち防止 30分連続作業可能 家庭用 オフィス用 年賀状用 写真用 Ajimuki (ホワイト)

その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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